최근 대한민국에서 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서, 녹즙과 같은 식물성 음료가 다시금 인기를 끌고 있다. 특히, 도시 생활의 스트레스와 불규칙한 식습관으로 인해 소비자들은 자연에서 유래한 건강 음료를 찾고 있으며, 이는 녹즙 시장의 급격한 성장을 이끄는 주요 요인으로 작용하고 있다.
서울 강남의 한 녹즙 전문점에서는 매일 아침 긴 줄이 늘어서며, 신선…
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