최근 한 요리 전문 유튜브 채널에서 “김무상 고추 바사삭”이라는 독특한 요리법이 공개되면서 큰 화제를 모으고 있다. 이 요리는 고추를 바삭하게 튀겨내는 방식으로, 매운맛과 고소한 맛이 절묘하게 어우러지는 것이 특징이다.
이 요리를 처음 소개한 김무상 셰프는 “고추의 매운맛을 더욱 강조하기 위해 특별한 비법을 사용했다”며 자신만의 조리법을 공개했다…
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