전 세계의 음식 문화가 다양해지고 있는 가운데, 최근 한 가지 요리가 뜨거운 논란을 일으키고 있다. 바로 비둘기 튀김이다. 이 독특한 요리는 여러 나라에서 전통 음식으로 자리 잡았으며, 특히 중동, 아시아, 유럽의 일부 지역에서 인기 있는 간식으로 알려져 있다.
비둘기 튀김은 그 자체로는 생소할 수 있지만, 역사적으로는 수세기 전부터 즐겨 먹어온 음식이다. 고대 로마 시절부터 시작…
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