최근 연구에 따르면, 허리 통증으로 고생하는 사람들이 식단에서 연어회를 포함할 경우 통증 완화에 도움을 줄 수 있다는 결과가 나왔다. 서울대학교 병원 정형외과 연구팀은 연어회에 포함된 오메가-3 지방산이 염증을 줄이고, 관절 및 근육의 회복을 촉진하는 데 긍정적인 영향을 미친다고 발표했다.
연구진은 200명의 허리 통증 환자를 대상으로 12주간의 식이요법을 실시…
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