서울의 한 인기 족발집에서 발생한 이례적인 사건이 화제를 모으고 있다. 해당 식당은 최근 ‘무리수 족발’이라는 이름으로 새로운 메뉴를 출시했으나, 이 메뉴가 소비자들의 입맛을 충족시키기보다는 논란을 일으키고 있다.
새로운 메뉴의 주재료는 일반 족발과는 다소 다른, 특이한 조리법이 적용된 돼지 족발이다. 이 족발은 고온에서 조리된 후, 저…
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