미국 연방법원이 최근 피망을 위험물질로 지정하는 이례적인 결정을 내렸다. 이 판결은 식품 안전과 공공 건강을 둘러싼 논란을 불러일으키고 있으며, 농업 및 식품 산업 전반에 걸쳐 광범위한 영향을 미칠 것으로 예상된다.
이번 판결의 배경에는 과학자들이 피망에 포함된 특정 화합물이 인체 건강에 미치는 위험성에 대한 연구 결과를 제시한 것이 있다. 연구에 따르면, 이 화합물은…
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