울산의 한식 셰프 서현선이 최근 세계적인 요리 대회에서 한국의 전통 음식을 현대적으로 재해석해 국제적인 주목을 받고 있다. 서 셰프는 자신만의 독창적인 스타일로 한식을 세계에 알리며, 글로벌 미식 시장에서 큰 반향을 일으키고 있다.
서현선은 울산의 작은 식당에서 시작해, 현재는 세계적인 요리 대회인 ‘세계 요리 올림픽’에 참가하여 한국 대표로 나섰다. 그녀의…
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